Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em um processador, triture os biscoitos até virar uma farofa.
Misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até formar uma massa.
Pressione a massa em uma forma de torta, cobrindo o fundo e as laterais.
Leve ao forno por cerca de 10 minutos ou até dourar levemente.
Enquanto isso, em uma panela, misture o leite condensado, o suco de limão e as gemas dos ovos.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente até engrossar.
Despeje o recheio sobre a crosta já assada.
Bata as claras em neve, adicione o açúcar aos poucos e continue batendo até formar picos firmes.
Espalhe o merengue sobre o recheio e leve ao forno por mais 10 minutos, ou até o merengue dourar levemente.
Deixe esfriar antes de servir.
