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O que é reino na alimentação?
No contexto da alimentação, o termo “reino” refere-se a uma classificação utilizada para agrupar os alimentos de acordo com suas características nutricionais e origem. Os alimentos são divididos em cinco reinos principais: animal, vegetal, mineral, fungos e monera.
Reino animal
O reino animal inclui todos os alimentos de origem animal, como carnes, peixes, ovos e laticínios. Esses alimentos são ricos em proteínas, vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo.
Reino vegetal
No reino vegetal, encontramos alimentos como frutas, legumes, verduras, grãos e sementes. Esses alimentos são fontes de fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes, que são fundamentais para a saúde e o bem-estar.
Reino mineral
O reino mineral engloba alimentos como sal, açúcar, água e outros minerais essenciais para o equilíbrio do organismo. Esses alimentos são importantes para a manutenção da saúde óssea, muscular e metabólica.
Reino fungos
No reino dos fungos, temos alimentos como cogumelos e leveduras, que são ricos em proteínas, fibras e antioxidantes. Esses alimentos são conhecidos por seus benefícios para a saúde digestiva e imunológica.
Reino monera
O reino monera inclui alimentos como bactérias e algas, que são fontes de probióticos e nutrientes essenciais para a saúde intestinal. Esses alimentos são importantes para a manutenção do equilíbrio da flora intestinal e a prevenção de doenças.
